我市完成食品销售风险分级评定1.2万户[海东时报]

时间:2020-08-19 03:34:55  来源:[海东时报]  作者:[海东时报]  字体:

时报讯(记者 周晓华 通讯员 严德全)今年以来,海东市市场监督管理局在全市流通环节食品经营企业推行食品销售风险分级管理,突出重点行业领域等手段,精准施策,靶向发力,进一步保障了市民“舌尖上的安全”。截至目前,全市实行风险分级管理食品经营户12223户,其中A级51户、B级6251户、C级5649户、D级272户。

据了解,海东市场监管部门在逐户评分定级的基础上,结合海东实际划分食品经营风险等级,将食品批发企业、面制品加工门店、肉类经营户划为D级,大中型超市、校园周边食品经营户定为C级,边远农村地区食品经营户分为B级,县垣、乡镇所在地食品经营户、食用农产品便利店(瓜果蔬菜)作为A级来确定监管频次。各县区市场监管部门将食品经营行业风险分级管理与安康河湟智慧监管结合运用,监管人员运用智慧监管执法端对食品经营者进行专项检查、日常监督、督导检查、跟踪回访等全方位、全覆盖监督检查,督促食品经营者通过智慧监管平台客户端按年、季、月、次报备上传各类票证。

同时,海东市场监管局组织开展了食品安全专项整治行动,制定下发了《食品批发企业规范管理操作指南》《食品批发企业市场准入标准》等规范性文件,遏制了食品批发企业随意采购各种食品、索证索票流于形式、经营场所面积狭小、冷藏冷冻设备不齐、食品质量无人问津、假劣食品屡禁不止等问题。各县区市场监管局通过电视、报刊等新闻媒体、手机微信平台广泛宣传食品销售风险分级管理工作的相关内容和重要意义。市、县区市场监管局组成食品销售环节风险分级管理工作指导组,深入各基层市场监管所进行现场指导,及时解决风险分级评定工作中的疑难问题。各市场监管所组成风险分级评定组,深入各乡村食品经营户按照评定分值表逐项对照检查、评定等级,并向经营者宣布评定结果。

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