好政策是拉面人的“定心丸”（海东时报）

时报记者 李富生

20多年前，海东市循化撒拉族自治县白庄镇上科哇村的马麦四都带着养家糊口的责任，在杭州市江干区太平门直街开办了一家属于自己“青拉牛肉面”店。目前，马麦四都在杭州已有17家连锁店，每年安置就业岗位30个（包括贫困户），年盈利在300多万元以上。

30年间，越来越多的青海人同马麦四都一样，用勤劳的双手在全国各地经营地道的青海拉面。而这背后，离不开好政策的扶持。

近年来，省委省政府和海东市委市政府从政策、资金、项目、培训等方面先后出台一系列政策，鼓励和扶持发展拉面产业，打造劳务精品。在政府的积极支持下，青海拉面人将一碗面的产业“拉”得越来越长，“拉”出了3.12万家店、18万从业人员的规模。

今年，新冠肺炎疫情给海东拉面产业带来巨大冲击。拉面经营者普遍面临收入锐减、租金压力、人员失业等一系列问题。针对这个局面，海东市委、市政府迅速制定出台了《海东市应对新冠肺炎疫情确保拉面产业平稳健康发展的政策措施》，帮助拉面从业人员坚定信心，尽快走出困境，全力确保海东拉面产业平稳健康高质量发展。

马麦四都表示，疫情面前，很多拉面馆纷纷停业关门，加之当地生活成本高、损失严重。此次市政府为拉面产业量身定制的扶持政策，给广大拉面人吃了一粒“定心丸”，真正是“雪中送炭”。

不仅马麦四都一个人有这样的感受，很多拉面人都有同样的感受。他们表示，疫情初期，大家很担心影响产业发展。现在好了，家乡政府出台政策给我们解决困难，心里亮堂了好多，我们一定紧跟时代发展步伐，在经营理念、管理水平、服务质量、产品研发上下功夫，创新拉面产业发展模式，推动拉面行业尽快步入新的发展轨道。“家乡政府没有忘记我们，出台的政策可以给我们帮大忙，对未来发展也更有信心。”在深圳开办拉面馆的杨毛沙说。

“2019年合法经营6个月以上，可申领一次性首次创业补贴资金1.5万元；建档立卡贫困户合法经营6个月以上的，可申领一次性首次创业补贴资金3万元。”海东市品牌产业促进局局长王海波表示，最近出台扶持拉面产业政策，能让更多的拉面人感受到党和政府的关怀，希望他们借助这次政策机遇，能够把拉面店开得更加有品位、有品牌、有品质；也希望通过政策扶持，让更多的拉面人回乡创业，为家乡脱贫攻坚作出更大的贡献